Hace unos días os hablaba por redes sociales que había conocido el restaurante Punto Básico en la C/Marqués de Urquijo, 23 en Madrid. Me encanta salir a cenar y comer bien. Hace unos meses cambié bastante mi alimentación y me conciencié para no comer bollos ni patatas todos los días, porque lo hacía. Y es verdad que tengo un metabolismo genial, no engordo y además soy fibrosa pero también es verdad que luego con el tiempo pasa factura y sobre todo, en mi caso, a veces me notaba sin energía.
Siempre que salgo a cenar, desde la web del restaurante visualizo un poco la carta para saber el tipo de comida que dan y así se me va haciendo la boca agua :)
En Punto Básico pediría cada uno de sus platos pero si tengo que destacar alguno de ellos os diré que el pulpo a la brasa está de cine, que las alcachofas confitadas son una delicia, el pastel de aguacate inigualable y ni que contaros de la ensalada de foie con queso fresco y frutos secos.
Deciros a todos los que queráis ir que es un restaurante súper bonito, para familias, parejas o para ir con amig@s. Y aunque tengáis que aparcar en el parking de en frente os proporcionarán una tarjeta en la que os harán un 60%. Todo un lujo. :)
Os dejo alguna fotito de cuando estuve con mis amigas Douae, Nuria & Sara, y por favor! no dejéis de probar sus mojitos. Yo allí siempre me pido el mojito de frutas del bosque sin alcohol.
Con cariño :)
Judith
