FIFTH HAPPY BIRTHDAY

7 de septiembre de 2018



Qué mejor retorno al BLOG que para contaros cómo fue el cumpleaños de Daniella este año. Esta vez cumplía 5, y como ya sabéis, desde su Segundo cumple es ella la única que elige su temática. Y mira que este año intenté que cambiara! Al principio dudó entre Fiesta de Bailarinas o La Cenicienta. La verdad, que bailarinas me resultaba mucho más fácil, primero porque tenía muchas cosas de otros años, luego porque está bastante de moda {al igual que el de sirenas o el de unicornios} y también el color me daba mucho más juego: rosa, amarillo pastel, mint.
Nunca había hecho un cumpleaños en color celeste. Solamente hace años el baby shower de Santi, el hijo de mi amiga Lídia. Pero hice una mini merienda, que no fue nada del otro mundo: podéis verlo AQUÍ.
A lo que iba!! “Daniella, seguro que quieres hacer tu cumple de La Cenicienta?” “Sí, mamiiii! Y yo además seré la Cenicienta.” Ahí rápido pensé que aunque la temática fuera esa, no quería realmente que apareciese el personaje como tal, sino motivos de la película, algún que otro personaje, escenas recreadas y demás. Os juro que al principio andaba bastante espesa.
Reconozco que nada me vale ni nada me convence. Valoro mucho todo lo que hace la gente en los cumples de sus hijos y me encanta pero cuando me pongo yo a ello, siempre quiero más y más. Quiero rozar la perfección.
Tenía claro que este serían más de los 5 niños que fueron el año pasado! Es verdad que Daniella cumple en una fecha complicada, lo sabréis todos los que nacísteis en verano. Más que nada porque muchos amigos e incluso familia están de vacaciones. Además contar con el añadido de que agosto en Madrid està muerto, vacío. Y al igual que el año pasado contacté con alguna empresa para encargar cositas y no tuve tanta suerte, porque estaban cerrados hasta septiembre.
Que me parecía complicado? Como siempre, decidirme por un frontal de mesa. Y la mantelería, telas, etc.
Quiero aclarar, antes de nada, aunque no debería, que os cuento todo esto porque a mí me encantaría encontrar un blog de cumples reales, de mamis que hacen cositas bonitas para sus hij@s y, aunque reconozco, que te gastas dos sueldos, pero que está al alcance de todos. Con esto me refiero a que os doy a conocer webs que envían a casa, a tiendas y plataformas que conocemos todos y que ya está en cada uno lo que se quiera gastar. Pero que, yo al menos me inspiro mucho en Pinterest, y al ser cumples americanos me es imposible acceder a ciertas tiendas o empresas que hacen cosas que me gustaría poner.
Dicho esto, nadie me ha pagado, todo lo contrario. Sin duda, ha sido el cumpleaños más caro de todos. No sé si el mejor, pero el que contaba con más detalles y algunos de ellos bastante pijotadas que realmente es lo que encarece una fiesta. Todo esto lo cuento para que lo tengáis en cuenta, y que igualmente podéis conseguir un cumpleaños espectacular sin tantísimos detalles. 
Lo primero que compré y que además estuve en vilo hasta el último momento fueron las telas. En telas.com, que es una tienda online! Espectaculares, a cuál más bonita. Se compra por metros y yo compré 4 tipos de tela para vestir la mesa principal y el frontal y además dos mesitas más y me costaron 100€ aprox. Lo más fuerte es que aunque no lo parece y yo no me enteré hasta que me mandaron el mail de confirmación, la empresa es alemana!!! Sigo contándoos.
Os diré que como siempre, en todas las fiestas, recurro a La Fiesta de Olivia para comprar cosas de menaje: vasos, pajitas, platos, cubiertos. Globos, farolillos, cajitas transparentes para llenarlas de chuches. Este año además, uno de los regalos fue de su tienda. Unas pulseritas en color celeste con estrellita dorada que venía dentro de un bote de cristal. En cuanto a la cartelería, tal y como hice el año pasado, recurrí a Ana, de Mamá Leona. A ella le encargué la invitación digital para mandarla a todos los invitados por whatsapp y ya siguiendo esa misma línea para el resto del cumple: una guirnalda con el nombre de Daniella, todos los cartelitos para la comida, también para los regalitos. Sin duda le da el toque ¡¡a toda la fiesta!! Otra empresa a la que le encargué unas pegatinas fue a Lovely Tags. Soy fiel a ellos desde el primer cumpleaños de Daniella!!!! Con ellas pude cerrar todos los botecitos transparentes de los que os hablaba, y ponerlas en un montón de sitios para dar el toque chic. También a Lovely Tags encargué unas libretas mágicas, con páginas en color negro y lapiz de madera que según escribes van apareciendo ¡¡¡¡colores!!!! Estas agendas las personalicé con estas etiquetas que os digo! 
Este año tenía claro que quería tener una piñata. Hablé con Piñatas web, y en tiempo récord lograron lo que deseaba: una carroza-piñata preciosa. Con los colores exactos, el tamaño perfecto y más bonita casi que una de verdad. Además, durante toda la fiesta, estuvo al lado de la mesa y adornó ¡¡bastante!! Las chuches de dentro de la piñata y también de la propia fiesta las compré en Medina, que es una tienda que está en Móstoles (Madrid) donde venden sacos y sacos de chuches a unos precios increíbles. ¡Apuntad este sitio! Además hubo una tarta de chuches que me mandaron desde una empresa de Barcelona y la cual me mandó unos detallitos preciosos para que estuviera cuidado hasta el último rincón! Se llama Dols Aroma y os pueden mandar la candy bar que queráis, del color que necesitéis y la temática también. 
Este año tenía muy claro que no quería una tarta que llamara demasiado la atención. Todas las fotos que me encontraba del cumple de Cenicienta, la tarta estaba hecha con fondant. Y, reconozco que si puedo evitarla lo hago porque no me gusta mucho. A nivel visual es muy mona y se pueden hacer auténticas obras de arte, pero como mi madre siempre es la que me hace la tarta, yo lo que quiero es que nos haga nuestros sabores favoritos y, aunque sean preciosas, lo que más importa es que sea una tarta que la gente quiera comérsela! Y eso pasó este año. Al final fueron dos. Sencillas pero resultonas. Por una parte la RED VELVET con queso crema de frosting. Tenía claro que esa la terminaría de decorar con flores azules. Le dije a mami que no me la tapara del todo. Me gusta el toque vintage cuando se ve un poco desnuda. Rematé esa tarta con un topper de Happy Toppers. Esta chica también trabajó en tiempo récord. Me hizo varios para las dos tartas. Por un lado dos toppers para la parte de arriba: en uno ponía “Érase una Vez” en inglés. Me chifla lo bien que queda. Otro era una corona, y además un mini topper en el que ponía Daniella para ponerle en el lateral de la tarta. Algo original y poco visto. La Segunda tarta además de llevar estos dos toppers de La Corona y el nombre, es la que llevó la vela de La Fiesta de Olivia con el número 5 en dorado. Esta fue de choco blanco con el frosting de vainilla de color baby azul celeste. Otra empresa que no pudo hacerlo mejor fue de Manualidades Creativas Vintage. Esta empresa te puede hacer los fondos de las mesas, o marcos tipo instagram, bien en cartón o en PVC. Del tamaño que necesites. En mi caso, necesitaba un fondo para ponerlo detrás de un silloncito que me customizó mi madre. La idea era colocar ahí todos los regalos para que los abriera como una auténtica princesa. Ya aprovecho y os cuento, que el silloncito es de Maisons du Monde, lo tenemos en la habitación de Daniella. Se me ocurrió comprar tul celeste y mi madre que cumplen mis deseos logró hacerlo tal cual lo había imaginado. Al tener el fondo del que os hablo en pvc lo hizo mucho más bonito. Todo con el color de la fiesta: celeste, dorado y toque blanco. Deciros que esta vez he recurrido a Amazon más que en toda mi vida. Menos mal que tengo el envío premium!! Jajaja si no he hecho 15 pedidos no he hecho ninguno! Empezando por el busto/maniquí para simular el momento vestido en que los pajaritos y ratones le hacen el traje para la fiesta del gran baile. Compré dos candelabros impresionantes, alguna campana de cristal,  un reloj que quitaba el sentido y que ya tiene un rincón en casa. También a Gus! El ratoncito !! Este me costó mucho encontrarlo. Muchos de los regalos de Daniella también los compré ahí. 
Tema comida, muy fácil. Este año encargué prácticamente todo. A mi madre las tartas, a MY Candy Prince unos cupcakes con coronas, unos cakepops deliciosos en color blanco y azul, y unos gofres mágicos con purpurina. También conté con los donuts de Dunkin Coffee. Unas galletas, a cual más bonita de Lussocake. El año pasado también se las encargué a ella, ¡¡no puede tener más gusto!!. Con poco que le explique ya sabe lo que deseo.Quise este año contratar un catering de comida salada (os lo pongo por Stories, ya que no llegué a hacer foto y también os digo que cuando hice las fotos, la luz no era la mejor.. pero aquí sí os digo que una vez hecho lo que deseo es fotografiarlo como sea y disfrutar todos del cumple...) ya que al final se había convertido en demasiado dulce!!! Y los adultos somos mucho de jamoncito y demás. Arrasaron con 3 bandejas de jamón ibérico!!. También hice unos sándwiches de Nutella en forma de Estrella. Y el producto estrella fueron las piruletas de “cristal” con sabor de algodón de azúcar de Sra Criquet. Fueron un auténtico éxito, chicos. No me extraña, yo me quedé impresionada cuando las vi, imaginaos un niño!!!!! También puse filipinos blancos, palomitas de caramelo (exquisitas) y muuuuchas golosinas.

Para regalo, como os he adelantado antes. Compré un cojín en Zara HOME y ahí quise poner unos zapatitos de metacrilato, los cuales llevaban la pulserita que os he dicho! Hasta el corazón de los zapatitos los pinté en dorado! Y como sé que os encantarán, los compré en Amazon y me venían 30! También compré mini zapatitos que puse a lo largo de tooooda la mesa principal. Regalamos botecitos de chuches a todos, agendas mágicas y lo más de lo más que cuando lo vi no pude evitarlo!! También en Amazon. Son unas llaves (igualitas a la que sale en la peli) que además de bonita es un abridor de botellines! Asi que ese fue nuestro regalo acompañado de una notita: los sueños se cumplen. Creo que no me dejo nada!!! Fue todo muy muy chuli.

Cuando pensé en la bebida, cogí Blue Tropic para hacer limonada azul pero no llegué a poder prepararla porque os juro que me comió el tiempo. Y no quiero tardar muuuucho más en seguir contándoos porque sé que en fondo lo que queréis y os importa son las fotos pero a mí me encantaría leer un texto que acompañara a todo. El toque del frontal, sin duda, lo da el espejo! Si supiérais que es el marco blanco que venden en IKEA por 30€ y un bote de spray dorado!!! La imagen de dentro de la pedí a Mamá Leona. A qué es ideal????

Por último, el vestuario de Daniella, tanto el vestido como el zapato que luce cuando anda es de la tienda Disney Store. La Corona y los guantes son de Kiabi, que los compré online el año pasado!!! :)
Quise que Daniella se sintiera muy princesa ese día, por eso, en medio del caos, Miguel la llevó a la pelu y casi no llega porque todas las peluqueras se la querían comer con patatas jajajjaa.
Y... no se me puede olvidar que contratamos a una animadora!!!! Durante 1 hora y medio. Esto, aunque penséis que es caro, creo que no tiene precio la cara de los peques y también la sensación de los padres sabiendo que sus hijos se lo están pasando en grande. De esa manera los mayores pueden merendar algo más tranquilos y todos contentos.
Y ya sí que sí, os dejo con el resto del post. Perdonad si no me he expresado del todo bien o hay alguna falta, ahora mismo son las 2 de la mañana y en una hora salgo dirección aeropuerto sin dormir... :(

Quiero decir, a todos los que me habéis ayudado, preocupado, interesado por el cumple de Daniella que gracias infinitas. Los que me quieren saben que es un día demasiado especial y que quiero que esté todo perfecto. Daniella ha cambiado mi vida, y me siento “en deuda” con ella. Por eso, si tengo la oportunidad de dedicarle un día íntegro para ella cargado de momentos bonitos y mil detalles voy a hacerlo. Y no os lo perdáis!!!! Que tiene la temática del año que viene! Me parece tan increíblemente original que no di crédito cuando me lo contó.
Ojalá os guste y os sirva como inspiración. Pondré vídeos de IG Stories y en alguna foto también , porque en directo no tiene nada que ver!!!!!!!

Os mando mil millones de besos...


































La seguridad, LO PRIMERO

23 de julio de 2018



Una de las cosas más importantes, si no la más, es la seguridad de nuestros pequeños. En mi caso, paso mucho tiempo en la carretera y Daniella me acompaña. Igualmente, aunque sea para un pequeño recorrido todos debemos comprobar que nuestro hij@ lleva una silla apropiada para su peso y que cumpla con la normativa. Creédme que el tiempo pasa muy rápido y en mi caso, hace ya unas semanas que quería hablaros de la nueva silla para el coche del grupo 2/3 que tenemos para la peque. Muchas me preguntábais sobre la silla que veíais por Stories. Es de la marca Joie, y el modelo es el DUALLO. Se utiliza a favor de la marcha de los 15kg a los 36kg. Ahora mismo Daniella pesa 18kg, asi que nos queda silla para mucho tiempo. Me gustó su protección lateral que da mucha más seguridad para la cabeza, el cuerpo y las caderas. Tiene un sistema Guard Surround SafetyTM que proporciona seguridad lateral extra para impactos laterales. El reposacabezas se ajusta en 11 posiciones con una sola mano, lo que lo hace muy cómodo si en algún momento se sienta otro niño que no sea tu hijo y tienes que adaptarla a otro tamaño. También cuenta con el sistema AutoAdjust, lo que significa que el respaldo se ajusta automáticamente en anchura a medida que la silla crece en altura, y, a su vez, os cuento que el asiento es ajustable en 3 posiciones de profundidad.
Dato importante es que las fundas son desmontables y 100% lavables a máquina, además se notan de gran calidad porque están muy acolchaditas.
Os digo que sí tiene ISOFIX, algo que me preguntásteis mucho. En nuestro caso, y con nuestra vida sin parar de viajes, de arriba para abajo, es de las cosas más fundamentales que tiene que tener una silla para el coche antes de comprarla. Pero no os preocupéis si vuestro coche no tiene isofix, que con los propios cinturones se puede anclar.

Os dejo algunas fotitos para que veáis lo sencillita que es y lo bien que va Daniella en ella. Os la recomiendo 100%. ¡¡¡Y ya podéis ver la cara de relajación de mi chica!!!







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#PORKLOVERS: 2 RECETAS CON CARNE DE CERDO DE CAPA BLANCA

12 de julio de 2018
Justo hace una semana estuve en un evento invitada por Interporc donde pude conocer de cerca un montón de propiedades del cerdo además de su precioso autobús #PorkLovers en el color característico que representa el porcino: el rosa.



En él, Interporc pretende promocionar las cualidades nutricionales de la carne de cerdo de capa blanca. Esta unidad móvil empezó ya el año pasado y durante 3 años va recorriendo y recorrerá distintas ciudades y países. Convoca a todo el público, pero sobre todo, a niños y amas de casa. Por supuesto, a discapacitados también.
Qué encontramos en él?
Talleres nutricionales, explicaciones de cómo se produce el cerdo y showcooking con un chef donde elabora más de 12 recetas ... Además nos cuentan cómo llevar este producto a un estilo de vida saludable. Y de esto os quería yo hablar.




A veces un alimento o un producto tiene fama por ser menos saludable que otro, o de tener grasa y engordarnos. Pero no siempre es así y ellos, interporc, quieren romper ese mito. 
Claro está que si nos comemos toda la grasa del cerdo y no la retiramos, engordaremos. Pero el cerdo tiene muchas partes con poca grasa. En el caso de tenerla, lo mejor que podemos hacer es retirarla para después cocinarlo en guisos, a la plancha, en salsa, al horno. Hay infinitas maneras.
De hecho, el 44% de personas que han asistido a este #PorkLovers bus, han aumentado el consumo de cerdo de una forma saludable. Lo que nos recomiendan es mezclarlo siempre que se pueda con verduras.
Y yo he querido hacer dos recetas muy diferentes que os den ideas para comer rico, sano y un poco diferente a cómo cocinamos siempre el cerdo.
Una es: noodles de arroz con tacos de cerdo, calabacín y un poquito de soja.
La otra: piadinas con guacamole, tomate, unas hojitas de ensalada y lomo de cerdo cortado en tiras.



Os cuento que los noodles de arroz los he encontrado en Mercadona. Al igual que las piadinas que, para los que no lo sepáis, es un pan plano italiano de harina de trigo.
Esta vez, por falta de tiempo, compré el guacamole, pero es verdad que siempre trato de hacerlo todo casero.







NOODLES DE ARROZ CON TACOS DE CERDO Y CALABACÍN (para 4)

400gr noodles arroz
200gr cerdo
3 cucharadas salsa de soja
1 calabacín
Frutos secos (al gusto)
Cebolla en polvo
Ajo en polvo
Sal

Cocemos los noodles con un poco de sal y los dejamos escurrir. 
En un wok cocinamos el calabacín en taquitos y el cerdo en taquitos pequeños (retiramos antes la grasa en el caso de tenerla).
Añadimos los noodles y removemos todo junto 3 minutos en el wok.
Echamos la salsa de soja y cocinamos durante 1 minuto.
Sacamos del wok y servimos rápidamente en 4 platos. Si nos gusta añadimos algunos frutos secos troceados por encima junto a un poquito de sésamo. Ponemos un poco de cebolla y ajo en polvo por encima junto a unas escamas de sal.



PIADINAS DE LOMO DE CERDO, AGUACATE Y TOMATE (4 PERSONAS)

4 piadinas
4-6 filetes de lomo
8 cucharadas de guacamole (2 por cada piadina)
1 tomate grande
Hojas de lechuga


Pasamos cada piadina vuelta y vuelta por una sartén.
Retiramos la grasa del cerdo.
Cortamos los filetes de lomo en tiras y los cocinamos.
Preparamos cada piadina con dos cucharadas de guacamole, 2-3 rodajas de tomate y un puñaditas de hojas de ensalada (las que más os gusten).
Por último, metemos los trocitos de cerdo.



Solo queda preparar una jarrita de agua helada con limón y a disfrutar de estas dos recetas.





Quiero, por último, contaros un dato: el sector porcino ofrece trabajo a más de 300.000 profesionales. Y no me extraña! Porque yo reconozco que el jamón ibérico es uno de mis productos favoritos y si hay algo que me gusta desayunar es una tosta de jamón con aceite, o aguacate.

Espero que os haya gustado el post y que hagáis estas recetas sencillas pero súper deliciosas! :) 

Muchos besitos

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